Каталог
Партнёрам
Samba Professional
О кофе
Рецепты
События и акции
Контакты
По-арабски
Кофе по-арабски
Засыпать в турку 1 ч.л. сахара и на огне довести до потемнения (карамелизировать). Добавить 1 стакан воды, довести до кипения.
Перед закипанием положить 1 ч.л. кофе, довести до кипения, дождаться оседания пены и снова вернуть на плиту, доведя до кипения.
Повторить второй пункт 2–3 раза. По вкусу добавить специи или пряности.
Ингредиенты:
Молотый кофе,
сахар,
вода
«Зажигательная Самба»