Шоколад натереть на мелкой терке и растопить на водяной бане.
Залейте молотый кофе кипятком (примерно половина стакана) и настоять 2—3 минуты, перемешать (идеально использовать кофе приготовленный в турке или гейзерной кофеварке).
Смешать приготовленный кофе, без жмыха с шоколадом и молоком. Добавить корицу по вкусу и украсить взбитыми сливками.